所さん！大変ですよ：長生きの秘訣は食事にあり！100歳の食卓！

100歳の食卓！長生きの秘訣！

全国に100歳以上の方は6万7000人！

100歳のおじいさんの悩みとは？

• 杖も使わず歩く！
• 100歳にして一人暮らし
• 家事も自分で。
• 異性に興味を持つ⇒社交ダンスがおすすめ！

• ゲンキ過ぎて老人ホームに入れない

長生きの秘訣は、食事！

• 少量のアルコールには、胃液の分泌量を増やし食欲増進になる
• お肉好き！お肉に含まれるアルギニン⇒疲労回復・精力増進・筋力維持に必要
• 100歳にして自分の歯をほぼ保っている
• なるべくいろいろな種類を一口づつ食べる
• 毎食海藻を欠かさない⇒マグネシウムが豊富⇒認知症予防に役立つ
• 決まった時間に食事をとるのが大事

明日からできる健康長寿メニュー

豚肉だんごのポトフ

ポン酢を食べてめしあがれ

焼きみかん

1. お湯でしっかり洗う
2. オーブンで5分焼く
3. 皮ごとめしあがれ

所さんいわく、キンカンをだらしなくしたような感じ美味しい！

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