あさイチ：ティーバッグの紅茶をおいしく淹れる方法！JAPA−NAVI名古屋の周りをぐるぐる

12月20日のあさイチJAPA−NAVIは友近さんが名古屋あたりをぐーるぐる

名古屋の近くの尾張旭市。実は紅茶の町なのです。

紅茶は収穫季節で味が違う！

• 春：すっきり！
• 夏：紅茶紅茶してくる
• 秋：紅茶の深みが増す

ティーバッグの紅茶をおいしく淹れる方法

1. わかしたてのお湯を先にカップに入れる
2. カップにそうようにティーバッグを入れる（テーバッグが浮いてこないように）
3. 最低3分。10分でもＯＫ（渋くなっても大丈夫！じっくり成分を抽出する）
4. 渋ければお湯で割ってのむ

紅茶を淹れたての風味そのままで長く保存する方法

この淹れ方をすると味も香りもキープができるんだとか。

1. 1リットルの容器に氷を7分目くらいまで氷を入れる
2. ティーバック4つ分を15分抽出(濃く抽出して成分を出し切るのがポイント）
3. １の容器に一気に注ぐ
4. 1週間保存可能。
5. 飲む前にレンジで加熱する

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