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マツコの知らない世界:ぶどうの世界!ブドウ農家4代目厳選品種(安芸クイーン&ゴールドフィンガー&マスカットジパングなど)&食べごろ

月に120房食べる林さん 厳選のぶどうを紹介

ブドウ農家の4代目 ぶどうが好きすぎて100種類を育てる

種なしより種ありのほうが味が濃厚!

  • ぶどうのタネにはポリフェノールが豊富で美容に良い

 

ぶどうは何故高額なのか?

  • 繁忙期は16時間作業
  • みかんやりんごの作業量は2倍
  • マツコさんは果物の中でぶどうが1番食べている

 

安芸クイーン

8月2週目・3週目が食べごろ

巨峰

 

オリンピア(山形県)

9月1週目が食べごろ

マスカットオブアレキサンドリア

9月2週目が食べごろ

 

ロザリオビアンコ

黄玉

  • ライチのような味
  • 輸送が大変で売れない
朝採り 黄玉 約2kg 4房前後 産地直送ぶどう 大粒 エコファーマー 川上農園から 葡萄 ブドウ 柔らかくみずみずしい果肉 おうぎょく

紅環

  • 糖度27度
  • 着色が難しい(なかなか真っ赤になりにくい)

 

ゴールドフィンガー

  • メープルシロップみたいな味わい
  • 皮が薄くて実がやぶれやすい

 

マスカットジパング

 

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