ダウンタウンDX:ピーターが作る五島釜玉うどんレシピ

名物五島釜玉うどん

  1. 五島うどんをゆでる
  2. みょうが・しそを刻んで薬味にする
  3. お椀に生卵・めんつゆを少し・ごま油を入れる
  4. 五島うどんが茹で上がったら、3のおつゆでめしあがれ♪

 

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