それマル新常識:キャベツを1か月長持ちさせる方法

 

1番外側の葉っぱで包んで保存すると1か月持つ

  • キャベツを保管するには、水分保持が大事
  • 新聞紙だと水分をとられる
  • ビニール袋は水分過多になり傷む
  • 外側の葉っぱで包んだ後に、レジ袋の袋をあけたまま保存すると畑にある状態に近くなるので、より長期間保管ができる

 

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