Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

あさイチ:知ってトクする!缶詰いろはQ&A

 

  • コンビーフ缶が台形なのは肉の変色を防ぐため(面積が小さいほうを下にすることで、空気が入らなくして肉の酸化を防ぐ)
  • ニューコンビーフには馬肉が入っている。
  • アンチョビ缶は冷蔵庫保存がおすすめ(加熱殺菌していないので、常温では熟成がすすみ身が崩れる)

 

缶詰を開けた後の保存方法は?

  • 他の容器に移して冷蔵保存する(2日くらい)

 

食べないほうが良い缶詰は?

  • フタが膨らんでいるのは食べないほうが良い
  • 腐敗して菌が繁殖している可能性あり

 

 

スポンサーリンク


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください