得する人損する人:諦め家事解消得ワザ:ほこりん棒・オキシ漬け・お刺身を美味しくする方法

 

 

テレビ裏のほこりは・・・ほこりん棒でとれる!

 

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バス用品のカビはオキシ漬け

  • お風呂の残り湯に粉タイプの酸素系漂白剤
  • お湯100リットル500gくらい酸素系漂白剤を入れ、洗面器やシャンプーラックのぬめりやぬいぐるみ・上履き
  • プチプチで保温効果
  • 酸素系漂白剤は40度~60度で最高に効果が発揮される
  • 追い炊きで40度くらいにしてプチプチでフタをする
  • 風呂釜も綺麗に
  • 数時間漬け置くだけ!
  • 漬け置いた後は水洗いし、風呂釜も一度湯を張って捨てる

 

 

 

スーパーで買ってきたお刺身を格段に美味しくする方法

  • 買ってきたらすぐお刺身を水洗いすることで、臭みがとれる
  • キッチンペーパーで水気を取ることで血も取れる
  • お酒小さじ1・塩ふたつまみいれて刺身をもみ、キッチンペーパーで水気をとる
  • 塩でうま味を引き出し、酒でまるくする
  • カニやイカは水っぽくなるのでNG

 

 

余った刺身を15分で生まれ変わらせる方法

  • 変色した黒いところを切り落とす
  • 魚を味噌で漬け込む
  • バッドに味噌を敷き詰め、キッチンペーパーに味噌挟む。その間にお刺身を挟んでペットボトルなどで重しをする
  • 15分放置でお刺身の水分が抜けて美味しくなる
  • そのまま食べる

 

 

 

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