今日（1月22日）のあさイチのテーマは、基本調味料の「砂糖」 塩でやることが多い素材の水抜きは、実は砂糖で行うことで、身が固くならずに柔らかしっとり仕上がり、実は砂糖の甘さも影響しないのだとか・・・。 &n … 続きを読む あさイチ：砂糖でしめる絶品しめサバ＆さとうで作る冷蔵庫で1か月もつ究極サーモンマリネの作り方