2月2日から始まる趣味どきっ！シェフの休日 第1回は「モダンチャイニーズ」の先駆者、脇屋友詞さんです。 上海風焼きそば キャベツ1/2個の芯を切り落とし1cm幅のざく切りにする にら１ワは４cmの長さに切る ごぼう１本は … 続きを読む 趣味どきっ！シェフの休日：上海風焼きそば！脇屋シェフレシピ