3月31日のマツコの知らない世界はお取り寄せ餃子の世界
お取り寄せ餃子に月10万円を使うご夫婦が登場!
餃子が劇的に美味しくなる焼き方
- フライパンをしっかり余熱する。(目安は水をたらして蒸発するくらい)
- 火を止める
- 焼き油をたっぷり使う。特に米油がおすすめ
- 餃子の平らな面にしっかり油をつける
- 150ccのお湯を入れる
- フライパンに蓋をしてこの状態で火をつける
- パチパチという音がしたら蓋をとるタイミング。途中で揺すると取りやすくなる
- 皿をのせフライパンをひっくり返し、油を切る
金星食品 特選餃子
ハッスル餃子
たかなべ餃子
サクサクさっぱり
餃子の馬渡
もっちりの皮。ラードで焼く
宝永チーズ餃子
和風あん餃子
もちぷり餃子
味変ダレ
- ノンオイル青じそドレッシング
- マスタード
- ハチミツ&梅干し
- マヨネーズ&麻辣ペッパー
- めんつゆ&柚子胡椒
- バルサミコ酢
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