にんじんとマイタケのポタージュスープ
- 玉ねぎを薄切りにする
- まいたけをほぐす
- にんじんを薄切りにする
- フライパンに入れて中火でしんなりするまで炒める
- ブレンダーに炒めたものと水を入れて撹拌する
- ヨーグルトを加え再度ミキサーにかける
- 鍋に戻して温める
- 豆乳とクルミをブレンダーに入れて撹拌してから鍋に入れる
- コンソメ・塩で味を整える
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Vitantonio（ビタントニオ）
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家事ヤロウ!!!にんじんとマイタケのポタージュスープの作り方！松雪康子さんのこだわり調味料
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