家事ヤロウ:豆腐とチョコで生チョコレシピ

1月22日の家事ヤロウは豆腐でできるお手軽グルメ

豆腐のポテンシャルを活かす料理を作ります。

 

豆腐とチョコで生チョコレシピ

  1. 板チョコ2枚を電子レンジで90秒加熱する
  2. 水切りした絹豆腐75gを裏ごしする(水切りネットに入れて押し出す)
  3. 砕いたナッツ10gを入れる
  4. 豆腐・チョコ・ナッツをよく混ぜる
  5. ラップの上で板チョコ状に成形し冷蔵庫で1時間冷やす
  6. 2㎝角に切りココアパウダーをふりかけて出来上がり

 

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