バジルのイタリア名は「バジリコ」。日本名は「目箒」。 バジルは「王様の草」という意味。 イタリア料理でよく使うので原産地はイタリアかと思ったら、実はインドです。 だいぶ日本でも見かけるようにはなりましたがうまく使いこなせ … 続きを読む 趣味どきっ！香りらいふ：バジル農家さん直伝美味しく食べる知恵