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マツコの知らない世界:親子丼の世界

 

マツコさん曰く鶏も好き・卵も好き。だけど・・・親子丼というスタイルが好きでは無いとのこと。

300種類以上の親子丼に出会った現役OLの伊藤光さんがゲストです。

 

 

親子丼24年以上独占チェーン店のなか卯と新興勢力

  • 鶏肉が25%増量中
  • チェーン店で親子丼
  • 490円!
  • 関東風⇒しょう油ベース

 

親子丼の食べ方

  • ごはんと具を1:1で食べる

 

 

 

 

丸亀製麺が2016年から親子丼を始める。390円!

  • 注文したら目の前で作ってくれる
  • しょう油というよりダシの風味が強い
  • 関西風

 

コンビニもなか卯に迫る美味しさ

  • セブンイレブン
  • ファミリーマート

 

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2018年!127年の歴史が変わる親子丼の玉ひでが一大決心

海外留学をした息子(次男)さんが、外国人でも食べられる親子丼を考案

  • 五穀米を使用
  • 昆布だしの卵
  • 洋風トッピング:トマト・チーズ
  • 和風トッピング:お出し+わさび+胡麻でお茶漬け風に。

*もはや親子丼では無いわね。和風が好き。そして次男も嫌いじゃない^^(マツコさん)

 

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行列ができる進化系親子丼

 

大和肉鶏トロふわ親子丼:炭焼笑店 陽(大阪)

  • 卵白2つをメレンゲ状にしたふわふわ食感

炭焼笑店 陽

 

冬限定白い親子丼「かまくら」 とん唐てん(静岡)

  • 季節によって違う親子丼メニューが出る
  • 湯葉・卵白・しゃものダシのソースがかかっている

とん唐てん(静岡)

 

 

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