チコちゃんに叱られる!BBQと焼肉の違いって何?

 

BBQと焼肉の違いって何?

焼きながら食べるのが焼肉・焼いてから食べるのがBBQ

  • 通常やってるのは、「青空焼肉」
  • バーベキューの期限は16世紀の大航海時代。その時は使用人が前日から準備して肉を焼いていた。
  • アメリカに伝わった時にバルバッコア⇒バーベキューに言葉が変わってきた。
  • 日本に伝わってきたのはアメリカから。同じ時期に焼肉も伝わってきたので、ごっちゃになった。

 

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