和食から１番遠い存在のようなスパイス「クミン」 実はこれを味噌に合わせると何にデモ使える万能調味料に！ お味噌汁・焼きおにぎりなんでも来いな感じです。 和食の橋本シェフも気に入ったようですが、香りが強烈なの … 続きを読む あさイチ：３シェフneo：橋本シェフの秋サバと秋ナスのクミンみそ焼き＆根菜のクミンみそ汁の作り方