あさイチ:JAPA−NAVI佐賀で紹介されたもの(佐賀牛・極太ホワイトアスパラ・光樹とまと・丸ぼうろ)

 

人気急上昇! 佐賀牛

  • 10年前から海外へ輸出。海外では知名度が高い

 

 

今が旬!ホワイトアスパラ

  • アスパラは太陽の光を遮ると太く育つ
  • 佐賀県産は甘みが強い
  • 給食でも出る

 

地元での食べ方その1

  1. 皮をむいたホワイトアスパラをオリーブオイルでじっくり焼く
  2. ビネガー+オリーブオイルのソースで食べる

 

地元での食べ方その2

ピーラー薄くスライスして生で食べる

 

日本一高級トマト 光樹とまと

 

 

丸ぼうろ

  • 佐賀県民は実は甘いもの好き
  • 丸ぼうろは、ポルトガルから伝わったお菓子。

 

 

 

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