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ジョブチューン:一流すし職人がジャッジ!スシローで本当に美味しい寿司ネタは?

今回のジョブチューンは、スシローのネタは70種類以上!超一流すし職人がジャッジ!

この企画、他の回転ずしメーカーにも打診したそうですが、OKが出たのはスシローだけだったとのことです。さぁ、どうなることやら・・・

 

まぐろ

  • 売上№1 1日10万個以上売れる!
  • 不動の№1だけど、大赤字!いいものを使っている

一流すし職人がジャッジ!

  • 合格2人 不合格5人
  • 不合格の理由・・・まぐろらしからぬ食感、これをまぐろと呼んでほしくない!
  • 合格の理由・・・筋も無いし、100円と考えればいいのでは?

 

いくら

  • 売り上げ5位、軍艦巻きでは1位

 

一流すし職人がジャッジ!

  • 合格5人 不合格2人
  • 合格の理由 あと10個くらい食べたい!

 

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北寄貝

  • スシローの社長が無類の貝好き!

 

一流すし職人がジャッジ!

  • 合格5人 不合格2人
  • 合格の理由 美味しかった!臭みもない!

 

 

赤エビ

 

一流すし職人がジャッジ!

  • 合格4人 不合格3人
  • 合格の理由 ちゃんとえびの素材の味がした。臭みが抜けてて良い

 

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寒ブリ

  • 売り上げ2位!

一流すし職人がジャッジ!

  • 合格3人 不合格4人
  • 不合格の理由 鮮度はいいがうま味が足りない

 

たい

  • 売り上げ第3位!

 

一流すし職人がジャッジ!

  • 合格5人 不合格2人
  • 思ったより美味しかった

 

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ぶりとろ

 

  • 売り上げ2位のぶりは不合格だった・・・ぶりとろは・・・

一流すし職人がジャッジ!

  • 合格6人 不合格1人
  • 今日食べた中で1番美味しい!

 

牛タンにぎり

変わり種の期間限定メニュー

 

一流すし職人がジャッジ!

  • 合格2人 不合格5人
  • 牛タン自体は美味しかったが、これが寿司である必要があるのか?

 

大トロ

  • 最高級のクオリティー

 

一流すし職人がジャッジ!

  • 合格6人 不合格1人
  • 280円でこれだけの味がすれば十分かと。

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炙りサーモンバジルチーズ

  • 回転ずしならではの組み合わせ

 

一流すし職人がジャッジ!

  • 合格7人 全員合格!
  • 美味しかった120点!

 

結果は・・・

 

10ネタ中、7ネタ合格!

 

 

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