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あさイチ:市販のそばつゆのワンランクアップ術

 

温かいそばつゆアレンジレシピ

  1. なすを油で軽くいためる
  2. つゆを入れる
  3. ねぎ+油揚げを入れる

 

*きのことねぎでいい出汁が出る

 

冷たいそばつゆのアレンジレシピ

  1. すりごま10g+マヨネーズ小さじ1をしっかり混ぜる
  2. そばつゆ70mlを混ぜてごまマヨそばつゆの出来上がり

 

マツコの知らない世界のそば特集

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