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ヒルナンデス!バターコーヒーの作り方!血糖値抑えて腹持ち良くするバターコーヒーダイエット

太る太らないにはカロリーより血糖値というのが最近の常識になってきています。

最も血糖値が上がらないパンは?

  • クロワッサンが1番血糖値が上がらない。(バターたっぷりでカロリーは高いけど小麦粉の量が少ない)
  • バターは糖質が少なく上質な油なのでダイエット中でも気にしなくていい

 

水野先生おすすめバターコーヒーの作り方

  1. ホットコーヒーに無塩バター10gを入れる
  2. 泡だて器でかき混ぜる

朝飲むと血糖値が抑えられ、腹持ちが良い

コーヒーには脂肪を燃やす効果あり

バターコーヒーのカフェ(池袋&代々木)

バターコーヒー一度どんなものか専門店で確かめてこようかと思います。

最強のバターコーヒーというお店が池袋にあって、バターコーヒーだけでなく、食べ物メニューはグルテンフリーのロカボカフェ。興味深々です。

 

血糖値が最も上がらないおにぎりの具

  • 血糖値が上がりやすいのが昆布
  • 血糖値が上がりにくいのがツナマヨ
  • カロリーはツナマヨのほうが多い
  • 昆布自体が糖質が多い

 

おでんの具の糖質

  • しらたき(0.1g)⇒がんもどき(0.2g)⇒大根(2.9g)⇒はんぺん(11.4g)の順で高い

練り物系は糖質が多い。

しらたきはほぼ水分と食物繊維なので糖質が低い

 

最も血糖値が上がらないスィーツ

  • ケーキの中ではチーズケーキが糖質が少ない。レアチーズケーキのほうがおすすめ

 

糖質制限ダイエットの効果をあげる食材

  • レバーがおすすめ
  • 太る原因のひとつが鉄不足。鉄分を不足すると脂肪燃焼効果を弱める

動物性鉄分を多く含むもの⇒レバー・卵・赤身の魚・赤身肉がおすすめ

 

ご褒美のレアチーズケーキ

 

前回の放送内容

ヒルナンデス!意外と知らない血糖値の真実!ダイエットの新常識

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