ビビン麺風豚しゃぶそうめん
- そうめんだれ（簡単ヤンニョム）中華ドレッシング大さじ３、砂糖大さじ１、コチュジャン大さじ１混ぜて作る
- 豚しゃぶ肉を熱湯でしゃぶしゃぶする
- 同じ鍋でそうめんを茹でる
- きゅうりを1/2本をピーラーでスライスする
- そうめんと豚肉を一緒に水で洗う
- １のタレの中にそうめん・豚肉を入れてしっかり和える
- 真ん中をくぼませ温泉卵を入れてちょいくずしてその上に、ピーラーでスライスしたきゅうりをのせて出来上がり♪
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