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ヒルナンデス!ビビン麺風豚しゃぶそうめん@レシピの女王そうめんアレンジレシピ

 

ビビン麺風豚しゃぶそうめん

  1. そうめんだれ(簡単ヤンニョム)中華ドレッシング大さじ3、砂糖大さじ1、コチュジャン大さじ1混ぜて作る
  2. 豚しゃぶ肉を熱湯でしゃぶしゃぶする
  3. 同じ鍋でそうめんを茹でる
  4. きゅうりを1/2本をピーラーでスライスする
  5. そうめんと豚肉を一緒に水で洗う
  6. 1のタレの中にそうめん・豚肉を入れてしっかり和える
  7. 真ん中をくぼませ温泉卵を入れてちょいくずしてその上に、ピーラーでスライスしたきゅうりをのせて出来上がり♪

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