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ヒルナンデス!イタリアンぶっかけそうめんRICACO流アレンジそうめんレシピ

イタリアンぶっかけそうめん

  1. ミニトマト10個をヘタをとって1/4に切る
  2. きゅうり1/2本を小さくざく切りにする
  3. 赤玉ねぎ1/8を薄くみじん切りにする
  4. バジル4枚を細かく刻む
  5. オリーブオイル大さじ1で和える
  6. すりおろしにんにくを少々加える
  7. ストレートタイプのめんつゆ小さじ1を入れる
  8. そうめんを1分半茹でる
  9. 冷水でしっかり洗う
  10. 器にそうめんを盛り付け7の具をのせ
  11. めんつゆをかけて出来上がり♪
  12. ヘンプシードをふりかけても美味しい。

 

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