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ヒルナンデス!インスタ映え間違いなしのバーベキュー料理レシピ!たけだバーベキューさんに学ぶ

たけだバーベキューさんに学ぶ!インスタ映え間違いなしのアウトドア料理

バーベキューにふさわしい炭

  • 木炭が火がつきやすいのでおすすめ
  • チャコールスターターを使用して簡単に火起こしをする
  • 炭と炭の間に着火剤を塗る

 

 えびとマッシュルームのアヒージョ

食材は家で切って保存容器に入れてくる

  • スキレットにたっぷりのオリーブオイルをしき
  • にんにくと鷹の爪を入れる
  • えびとマッシュルームを入れる
  • 塩で軽く味をととのえ、最後にパセリの彩りを。

 

アボカドとプチトマトのアヒージョ

  • スキレットにたっぷりのオリーブオイルをしき
  • にんにくと鷹の爪を入れる
  • アボカドとプチトマトを入れる
  • アンチョビを入れる
  • 塩で軽く味をととのえ、最後にパセリの彩りを。

 

バゲットも焼いてアヒージョにつけてめしあがれ♪

炭焼きハンバーガー

  1. スキレットでパプリカ・トマト・エリンギをオリーブオイルで炒め、塩をで味付ける
  2. ハンバーグのタネの真ん中をへこませ炒めた野菜をのせ、チーズをのせる
  3. アルミトレイをかぶせ蒸し焼きにする
  4. パンにはさんでめしあがれ♪

 

肉巻きバームクーヘン

  • 豚バラ肉をバームクーヘンにまきつける
  • 塩コショウで味付け
  • アルミトレイをかぶせ蒸し焼きにする
  • アメリカンドッグのような味わい

 

100%スイカジュース

  1. スイカの中身をくりぬく
  2. くりぬいた果実を保存袋などに入れもみほぐしジュースにする
  3. ペットボトルの注ぎ口をスイカに差し込み蛇口にする
  4. 2のジュースと氷をスイカに戻して出来上がり♪

 

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