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人生レシピ:賢く楽しく節約術!ドイツ流野菜の保存方法

今回のテーマは「節約」

無理な節約をすると反動で無駄使いしてしまうことも・・・。

賢く楽しく無理なく行う方法を伝授してもらいます。

250の節約術で6年間で1000万円を貯金

4人のお子さんがいるシングルマザーの方の節約術

  • スイカの皮をラップで包んで凍らせて
  • 冷蔵庫は開けたら3秒以内にものをとるというルールがある
  • 冷蔵庫の中に何が入っているかわかるようにするなどなど

節約は無駄を省くことと、楽しむことがポイント

夢はマイホームを持つこと!そのために何ができるか考え、再利用のアイデアを考える

  • 食器のプラスチックトレイは切ってお皿を洗う時の汚れ落としに。
  • ティッシュの箱を半分にカット。ティッシュも半分に切って節約ティッシュの出来上がり♪
  • 時間の節約に取り組み。パソコンで副業(不用品を売る・アフィリエイト)
  • 懸賞品で日用品をまかなう

 

お金を守る3つのポイント

  1. 収入アップ
  2. 節約=支出を減らす
  3. 資産運用で資金を増やす

この3つのうち2つを実行するといい

  • 貯蓄の上手に続ける秘訣⇒目標を決める
  • 節約は習慣化する工夫

ゲスト松本明子さんの節約術

  • 着なくなったセーターをほどいて、アクリルたわしを作る
  • 着られなくなったGパンでバッグを作る

 

自作家計簿で毎年100万円の貯金

パソコンソフトで2種類の家計簿を自作

  1. 月ごと
  2. 毎日の支出

必ずいるものとよけいなもの(娯楽費)にわける

娯楽費⇒外食・おやつ・100均・フライパン・お弁当箱(必要だがめったに買わないものは娯楽費に仕分け)

家計簿のつけ方を工夫して、無駄なものをはっきりさせていただきます。必要なものにはお金を使う

 

ラテマネー

  • 毎朝買ってるカフェラテを毎日買うと少額でも散り積もれば大金となる

 

ノーペイメント・デーを設ける

  • 1日絶対お金を使わない日を設ける
  • 1週間に1度などゲーム感覚で行うと楽しい

 

ドイツ流おばあちゃんの知恵

  • ドイツ人にとっての節約はひとつの哲学
  • 資源を大切に。自然に優しく。

 

ドイツ流食品保存法

  • ジャガイモ⇒りんごとじゃがいもを密着させて保存すると長持ちする
  • キャベツ⇒芯をくりぬき あいた穴に濡らしたキッチンペーパーを詰め込み、ビニール袋に入れて保存。ぬらしたキッチンペーパーは1週間ごとに変える
  • パセリ・アスパラガスなど上を向いて育つ野菜は立てて保存
  • 使いかけのたまねぎ⇒サラダ油を塗ってラップにくるんで保存
  • チーズ⇒チーズの周りに角砂糖をしきつめて湿気予防し、ビールに浸した麻布でくるむ

 

 

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