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ごごナマ:そうめんのジョン

余ったそうめんのリメイクにぴったりの韓国料理のジョン

お子さまのおやつにもぴったり!

 

そうめんのジョン

材料

  • そうめん(ゆでたもの) 1/2ワ分
  • 卵 1コ
  • 粉チーズ 大さじ1
  • トマトケチャップ 適量
  • 塩・こしょう 各少々
  • サラダ油 小さじ1

つくり方

  1. ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう、粉チーズと、トマトケチャップ少々を加えて混ぜ、そうめんを加えて混ぜる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、1を流し入れる。
  3. 両面を香ばしく焼く。
  4. 食べやすい大きさに切り、器に盛り、トマトケチャップを添える。

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