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得する人損する人:冷凍うどんで本格パスタ!小林シェフ

ご家庭にある冷蔵庫にある食材だけで、主婦なら誰でもマネできるお店のようなディナーを30分でできるか?を検証!

冷凍うどんで本格パスタ!

  1. ベーコンを細かく刻む(細かく切ると時短になる)
  2. にんにくを細かく切る
  3. アジの干物をフライパンで焼く(アンチョビの代わり)
  4. 干物の身をほぐし、ベーコンとにんにくと共にカリカリになるまで炒める
  5. キャベツ2枚を葉脈を断ち切るように細切りする
  6. 冷凍うどんとキャベツを茹でる
  7. 4のベーコン・干物に茹でたうどんとキャベツを入れ、軽く炒める
  8. 粉チーズをかけて出来上がり♪

 

 

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