得する人損する人:2日目のみそ汁にレタスとバターでリカバーする&油揚げの簡単油抜き方法

 

2日目の煮詰まったみそ汁を食べる時は・・・

  • レタスをたっぷり入れる
  • 煮詰まってしょっぱくなっている時は野菜の水分でコクを足す
  • 深みを出すためにバターを入れる

 

油揚げの油抜き

  • 油揚げを切って流温水でサッと洗う
  • 40%のカロリーオフになる

 

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