得する人損する人:有名シェフが芸能人のキッチンのダメだし!ポイント

 

スポンジ1個はNG

  • グラスと食器は分ける方が良い!
  • 一緒だとグラスが生臭くなり飲み物の味が落ちる!
  • クサい=雑菌が増える
  • スポンジ除菌は食器用洗剤(除菌)で除菌する

 

コンロ周りの油や調味料は劣化の原因に!

  • コンロ周りは温度が上がるので酸化・劣化の原因に。
  • コンロ周りはお城のお堀のようなもの。そこには置かないというサイン

 

コンロ周りにキッチンペーパーはNG!

  • 火事の危険性が・・・。
  • 火ではなく、高温でも発火する可能性が・・・。

 

むきえびはそのまま冷蔵は味が落ちる

  • 買ってきたらすぐ水洗いして保存すれば、生臭さがなくなる

 

 

 

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