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ソレなら5分で出来ますよ。半つくり置き生サーモン漬けでアレンジレシピ

 

生サーモン漬け

  • 保存袋に塩水+たまねぎ薄切り+レモン+オリーブオイル+ローリエ・粒コショウと一緒にサーモンのさくをいれておくだけ

 

サーモンカルパッチョ

  1. サーモンお刺身のように切る
  2. 塩・こしょうをパラパラふる
  3. 指でとんとんと塩コショウをなじませる
  4. イタリアンパセリをのせてオリーブオイルをまわしかけてできあがり♪

 

アレンジレシピ

  • アボカドサラダ
  • サーモンパスタ
  • キノコと一緒にバター炒め

 

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