COOKPADでの「カット野菜」のキーワードがここ10年で6倍に増えている。
その中で検索数が多いのが、千切りキャベツ。
餃子などいろいろな料理にも使うことが可能
チャーハンのかさましにも千切りキャベツが便利との事
照り焼き肉団子
- 鶏ひき肉+千切りキャベツ1袋+コショウ・しょう油をボウルに入れて混ぜる
- 食べやすい大きさに丸める
- 温めたフライパンで中火で2，3分焼く
- 裏返して分3分焼き、マヨネーズ・しょう油・砂糖・酒で味付け
- 強火で煮詰めてできあがり♪
とんペイ焼き
- 豚肉・もやし・千切りキャベツを炒める
- 顆粒スープの素とコショウで味を調える
- 卵+かたくり粉をフライパンに入れて半熟に焼き豚肉もやしを包む
なんちゃって野菜炒め
- 千切りキャベツ1袋+塩昆布大さじ1強を混ぜて電子レンジで90秒チンする
- チンした後にオリーブオイルを大さじ１強まわしかけて出来上がり♪
カット野菜宅配サービスもあり
- カット野菜宅配サービス（イエコック）が人気
- 週2000人利用
- 意外にカット長いもが人気！
参考
カット野菜宅配サービスイエコック
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