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名医のTHE太鼓判!生姜の酢漬けとオイルのチョイ足しで中山秀征さんの血管がパーフェクト!

中山秀征さんの血管がパーフェクトな理由

 

奥さまのアドバイスで、料理に合ったオイルをチョイ足し

  • 毎朝納豆+亜麻仁油
  • みそ汁+カメリナオイル

幼い頃から食べてる自家製しょうがの酢漬け

 

生姜の酢漬けレシピ

材料

  • しょうが 400g
  • 酢 350cc
  • 塩 大さじ1
  • ハチミツ 大さじ1

 

作り方

  1. 酢を鍋で温め、塩とハチミツをとかす
  2. 薄切りのしょうがを1の中にいれる
  3. 保存容器に移して、1日置けば食べごろに。

 

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奥さまがオイルソムリエ

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