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あさチャン:艦めしがアツい!

 

艦めしとは?

  • 海上自衛隊のレシピ

艦めしの特徴

  • 毎日3食200人の食事を作る
  • 栄養バランスを考えて1日30品目を取り入れる
  • 火災厳禁なので、火蒸気・電熱器で調理
  • 長旅中に飽きないように、和食・イタリアン・中華・スィーツまでいろいろあり。

 

ある日のメニュー

  • イタリアン照り焼きチキン
  • クラムチャウダー
  • アヒージョ
  • ポテトサラダ⇒隠し味にカルピス&とび子マヨネーズ

 

金曜日はカレーの日!

  • 海の上では、曜日感覚がわからなくなるので、金曜日はカレーの日
  • 各艦独自のレシピあり

 

 

艦めしを都内で食べる方法

元海上自衛隊のシェフのお店

参考

TAIRA食べログ

 

レシピ本がでるほど人気なんだそうです

 

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